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写真・文／矢崎海里 春キャベツは、3月～5月頃に店頭に並ぶ春野菜。 一年中出回っているキャベツですが、この時期は巻きが緩く、みずみずしく甘みが強いのが特徴です。 今回は、春キャベツの特長を生かした簡単おかずレシピを2つご紹介します。 ゆず胡椒風味のコールスローサラダ 材料春キャベツ レシピ人気 1 位は？ おいし～いうちの回鍋肉 まずは「おいし～いうちの回鍋肉」を紹介します。 おいし～いうちの回鍋肉 材料 キャベツ大きめの葉4～5枚 ピーマン3個 豚バラ切り落とし0～300g 下味用 酒大さじ2＋しょうゆ小さじ1/2おかず, arvo編集部の厳選レシピ, 美味しい, 春キャベツ, 副菜 まるごと使い切り 春キャベツレシピ５選 Dメニュー 暮らす 春キャベツ レシピ クックパッド